Детская кухняМолочные блюда

Творожная масса

100 г нежирного творога, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сахара, 1 яичный желток, 1 ст. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка сметаны или сливок.

Яичный желток растереть с сахаром и медом, добавить масло, сметану или сливки, протертый через сито творог, растереть, выложить в форму и охладить.

Close