Среда, 17 Январь 2018

Мясо отварное протертое

Мясо (говядина, телятина, нежирная свинина) — 100 г, вода — 50 мл, солевой раствор — 3 г, масло сливочное — 4—5 г. Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и тушить до мягкости. Остывшее мясо... Читать полностью →

Мясо молотое

100 г говядины, 10 г репчатого лука, 3 мл солевого раствора, 5 г сливочного масла. Говядину без жира и пленок промыть, нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и тушить... Читать полностью →

Рецепты некоторых блюд для детей первого года года жизни,без чего не обойтись

СИРОП САХАРНЫЙ 100 %-НЫЙ Сахарный песок — 100 г, вода — 50 мл. Для приготовления сахарного сиропа в маленькую эмалированную кастрюльку всыпать сахарный песок, залить горячей водой и при непрерывном... Читать полностью →

Питание 10-месячного ребенка

С 10 месяцев вместо мясного пюре (или суфле) ребенку можно готовить мясные фрикадельки или паровые котлеты. Если малыш здоров и хорошо развивается, то с 10-11 месяцев можно прекратить кормление грудью,... Читать полностью →

Питание детей от 1 года до 5 лет

В рационе ребенка ежедневно (независимо от времени года) должны присутствовать сырые растительные продукты. И не только яблоки, морковь, белокочанная капуста и свекла, но и редька, хрен, чеснок,... Читать полностью →