Воскресенье, 22 Октябрь 2017

Картофель «в мундирчике» (c 1 года)

Ингредиенты:
2 картофелины
1 чайная ложка сливочного масла
соль на кончике ножа

Приготовление:
Картофель тщательно помыть, положить в кастрюлю, не очищая от кожицы, залить горячей водой и варить на медленном огне под закрытой крышкой до полуготовности. Посолить и продолжать варить картофель, пока он не станет мягким. После чего достать картофель из отвара, очистить от кожицы, помять вилкой и добавить сливочное масло.