Вторник, 24 Октябрь 2017

Паровая картошечка (c 1 года)

Ингредиенты:
2–3 картофелины
1 чайная ложка сливочного масла
зелень петрушки и укропа
соль на кончике ножа

Приготовление:
Картофель помыть, очистить от кожицы, помыть еще раз, нарезать крупными кусочками, посыпать солью и варить на пару 20–30 минут, пока овощ не станет мягким. Перед подачей на стол готовый картофель помять вилкой, заправить сливочным маслом, посыпать измельченной зеленью.