Суббота, 21 Октябрь 2017

Пюре из сухофруктов (с 7 месяцев)

Ингредиенты:
40 г сухофруктов (яблок, груш, кураги)
1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки лимонного сока
щепотка сахара

Приготовление:
Сухофрукты тщательно помыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Утром поставить их вариться в той же воде на медленном огне, накрыв крышкой. Когда сухофрукты разварятся, достать их и горячими протереть через сито. Добавить в пюре сахар, лимонный сок и взбить, чтобы пюре стало пышным. Слегка охладить. При приготовлении пюре можно использовать блендер.