Воскресенье, 22 Октябрь 2017

Запеканка с картофелем

50 г нежирного творога, 150 г картофеля, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 5 мл солевого раствора.

Картофель очистить, вымыть, натереть на терке, слегка отжать, соединить с протертым творогом, яйцом, раствором соли, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. При подаче полить сметаной.