Вторник, 24 Октябрь 2017

Шарики к чаю из миндаля

200 г очищенного миндаля, 200 г сахарного песка, шоко­лад, вода.

Из сахара и небольшого количества воды сварить густой сироп, положить в него пропущенный через мясорубку миндаль и проварить. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, обвалять их в тертом шоколаде и подсушить в сухом прохладном месте.