Суббота, 21 Октябрь 2017

Вафли сливочные

100 г пшеничной муки, 125 г свежих густых сливок, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 1 cm-ложка сахарного песка, немного соли, 1/2 стакана холодной воды.

Муку просеять в миску, добавить холодную воду, соль, растопленное масло и перемешать. Сливки взбить отдельно, смешать с тестом и сразу выпекать вафли.