Суббота, 21 Октябрь 2017

Блинчики с орехами

2 ст. ложки муки, 3 яичных белка, 50 мл сахарного сиропа, 5 мл солевого раствора, 50 г сливок, 100 г орехов.

Яичные белки взбить с сахарным сиропом и раствором соли в крепкую пену и осторожно ввести в муку. Добавить сливки, толченые орехи, хорошо перемешать и испечь небольшие блинчики.