Четверг, 19 Октябрь 2017

Закуска «Тюльпан»

Красивый красный помидор надрезать крест-накрест, вынуть середину и начинить творогом, взбитым с небольшим количеством молока и серединкой помидора до сметанообразного состояния и заправленным мелко нарезанными луком, сладким перцем, солевым раствором и зеленью. Подать на листовом салате. Это не только необыкновенно вкусно, но и необычайно красиво.