Понедельник, 23 Октябрь 2017

Каша из овсяных хлопьев «Геркулес»

20-25 г овсяных хлопьев «Геркулес», 150 мл молока, 150 мл воды, 3 мл солевого раствора, 10 мл сахарного сиропа, 5 г сливочного масла.

Овсяные хлопья «Геркулес» всыпать в кипящую воду и варить при помешивании на слабом огне до готовности. Затем дважды протереть через волосяное сито, переложить в кастрюлю, добавить доведенное до кипения молоко, солевой раствор, сахарный сироп, прокипятить еще 2-3 минуты и поставить на водяную баню. В готовую кашу добавить сливочное масло и тщательно перемешать.