Пятница, 19 Январь 2018

Яблочное пюре

150 г яблок, 100 мл воды, 15 мл сахарного сиропа.

Яблоко вымыть, нарезать на кусочки, залить кипятком и накрыть посуду крышкой. Когда яблоко сделается мягким, протереть его через сито, добавить сахарный сироп и уварить массу так, чтобы она сделалась густой.