Воскресенье, 22 Октябрь 2017

Яблоко фаршированное

2 яблока, 1/4 стакана изюма, 1/4 стакана ядер грецких орехов, 1 ст. ложка сахара, 15 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки сахарной пудры.

Яблоки помыть, выемкой удалить из них сердцевину, кожицу наколоть в нескольких местах вилкой и заполнить отверстия начинкой, подготовленные яблоки уложить на противень и поставить для запекания в духовку на 15-30 минут. Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой и по­дать с холодным молоком.

Приготовление начинки: изюм вымыть, пропустить через мясорубку, смешать с измельченными орехами, сахаром и размягченным сливочным маслом.